第201章 草原上的“红珍珠”(第2/2 页)
“好，”
“喏，小禾你看，那边有人生火，就是我之前说有人进山的地方。”
“嗯嗯，他们来过，家里人口挺多的。”
“没欺负你吧”
苗冬担心。
“哪能呢，进山就要讲规矩。”
“也是。”
捡了两棵树的沙枣，装了5麻袋，穗禾只要一袋，别的都让苗冬带回去。
路上苗冬细细跟穗禾说沙枣糕的做法，最后听下来的流程和成果就是沙枣发糕。
有烤箱的话就是沙枣面包和沙枣蛋糕。
中间耽搁一会，穗禾跟苗冬在进山的时候天色渐暗，看不清路。
穗禾拿手电筒照明，吸引不少细小蚊虫和飞蛾。
到家后苗冬将马拴在院子里的柴棚边，车厢卸下搭在长凳上。
“吼~！”
窝在屋檐的大黄微眯着眼，对俩人打招呼，身子却一动不动。
“大黄，你好啊。”
穗禾早已习惯，苗冬也没有最初的惊慌，还跟它打招呼。
出去时间不长，家里并不脏乱。
下午刚摘的枣，不弄来吃可惜了。
根据苗冬的说法，穗禾把沙枣淘洗干净，去枣核，加入两倍的清水煮熟，碾压成泥。
再准备好六个鸡蛋，黄油，红糖，还有自己想吃的坚果。
穗禾家里东西很齐全，苗冬觉得今天的蛋糕味道肯定很棒。
鸡蛋无需分离，直接加入黄油一块打发，这对手速手劲要求很高。
全部打发后加入枣泥以及红糖，搅拌均匀后放面粉。
搅拌到没有干粉再倒入烤盘，往里面放葡萄干、瓜子、核桃。
灶台的烤箱里面温度很高，用湿抹布擦拭干净，放进去烤30分钟即可。
烤箱外面无法看到内里的情况，十五分钟左右穗禾把火退出来，让余温继续烘焙。
苗冬用米粉搅拌了一盆粘稠的红枣面团，揉进干果，醒发后揉平，上锅蒸二十分钟。
蒸出来的是红枣发糕。
湿润细腻有弹性，口感绵密，枣香浓郁。
纯天然无污染原材料制作成的枣糕很好吃，一不留神就吃了两块。
没等多久烤箱里的蛋糕散发诱人的气息。
这味道让穗禾想起小时候吃的红色包装的红枣蛋糕。
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